Polvo à lagareiro ou qualquer receita à lagareiro significa que é um prato servido com azeite quente e alho, geralmente acompanhada por batata assada com pele. Também existe bacalhau à lagareiro, da qual esta receita terá originado, lulas à lagareiro, camarão à lagareiro. Mas o polvo e o bacalhau são as receitas mais famosas. E …
O arroz de polvo é uma receita tradicional portuguesa, especialmente apreciada nas zonas costeiras onde se pesca polvo. Este prato é um clássico em muitos restaurantes portugueses, mas também pode ser preparado em casa de forma simples. Aqui, fornecemos uma receita infalível de arroz de polvo à portuguesa, com todas as dicas necessárias para preparar …
Achamos o brunch um conceito fascinante, que combina o pequeno-almoço com o almoço, resultando numa refeição perfeita. Por isso decidimos criar uma lista de onde comer Brunch no Porto, a nossa cidade natal. O Porto tem muitos restaurantes de Brunch, tantos que se torna difícil escolher. E estão sempre a abrir novos. Todos os restaurantes …
São Miguel nos Açores é conhecida como a ilha verde e a terra da vacas felizes. É uma ilha vulcânica com solo fértil, cercado por mar alto e com um clima temperado. Tudo isto leva a que tenha ingredientes excecionais e uma gastronomia única, com formas de confecionar diferentes. Por isso, quando vier a São …
São Miguel, Açores tem tanto que oferecer, tantas atrações que por vezes nos esquecemos que também é um destino para foodies. Conhecida como a ilha verde, os seu clima temperado é ótimo para a produção agrícola e pecuária. Consequentemente tem ingredientes de grande qualidade como milho, batata-doce, chã, carne de vaca, queijo, peixe e marisco …