Bifanas à moda do Porto – Receita caseira
Aprenda a fazer bifanas à moda do Porto em casa, com carne de porco, molho picante, cerveja e vinho branco. Uma receita portuguesa fácil e deliciosa.
Aprenda a fazer bifanas à moda do Porto em casa, com carne de porco, molho picante, cerveja e vinho branco. Uma receita portuguesa fácil e deliciosa.
Descubra onde comer os melhores pastéis de nata em Lisboa. Provámos dezenas de pastelarias para criar esta lista das nossas favoritas, com mapa e dicas.
Se gosta de sobremesas com um sabor intenso a limão e de uma textura húmida e fresca que se desfaz na boca, esta torta de limão é para si. É uma receita fácil de fazer, que não exige muita técnica nem muitos utensílios. No entanto, aconselhamos a prepará-la no dia anterior, pois fica ainda mais …
Aprenda a fazer uma deliciosa tarte de amêndoa com base macia e cobertura caramelizada crocante. Receita fácil, tradicional e passo a passo.
Portugal está entre os maiores consumidores de arroz da Europa, até somos conhecidos como os “asiáticos da Europa”. E não é difícil perceber porquê: o arroz está praticamente em todas as mesas, seja como acompanhamento, seja como prato principal, muitas vezes enriquecido com peixe, marisco ou carne. É daqueles ingredientes que raramente falha numa refeição …
Os portugueses adoram arroz e comem-no com quase tudo: carne, peixe, na sopa e até como prato principal. Inclusive, Portugal é o país da Europa onde mais arroz se consome per capita. Em Portugal, os principais tipos de arroz são o agulha, com um grão mais longo e solto. E o carolino, o favorito dos …
Aprenda a fazer Legumes à Brás, uma receita portuguesa fácil, rápida e cheia de sabor. Perfeita para uma refeição leve e deliciosa no dia a dia.
Descobre 15 pratos típicos do Minho que não podes perder, entre receitas tradicionais, doces conventuais e vinho verde.
As areias são um biscoito tradicional português, típico da vila de Cascais. Aliás, não se pode ir a Cascais sem provar este doce delicioso. São biscoitos pequenos, redondos, muito amanteigados e cobertos de açúcar. Têm uma massa extremamente quebradiça, que se desfaz na boca, o que dá origem ao nome — areias. São o acompanhamento …
O arroz de tomate é um dos pratos mais icónicos da gastronomia portuguesa. Cheira a verão e sabe melhor na época dos bons tomates, entre os meses de junho e setembro. É presença assídua na mesa dos portugueses, a acompanhar peixe grelhado, petingas ou bolinhos de bacalhau. Reconfortante e cheio de sabor, é um prato …