O pão doce português é um pão adocicado tradicional muito associado ao folar e às tradições pascais, mas também a outras festas típicas, como o Dia de Todos os Santos ou até o dia da cidade de Santa Maria da Feira. Atualmente, o pão doce não pode faltar nas mesas das casas dos portugueses no …
A Aletria é uma sobremesa muito antiga e tradicional do Natal em Portugal. É um doce simples feito com poucos ingredientes, normalmente em casa pelas avós. Apesar de estar lentamente a cair em desuso é deliciosa e sabe a Natal. A Aletria tradicional Portuguesa é um doce feito com uma massa muito fina, também chamada …
Sopas Secas é uma sobremesa tradicional de Natal do norte de Portugal, especialmente das regiões do Douro, Tâmega e Ave. É um doce simples, que usa poucos ingredientes e muito fácil de fazer. Apesar de estar a cair em desuso, esta sobremesa típica é muito reconfortante. Vamos explicar como fazer Sopas Secas tradicionais e assim …
O Natal revolve à volta da família e da comida que nos une à mesa. O planeamento e a emoção de fazer todos os doces de Natal portugueses mais tradicionais que deliciam nossos entes queridos. Portugal tem sobremesas de sobra e toda a gente sabe que os portugueses adoram sobremesas muito doces e no Natal …
O Alentejo tem alguns dos melhores doces de Portugal, desde o bolo Fidalgo até a Sericaia. A maior parte dos doces alentejanos é de doces conventuais, feitos quase exclusivamente com ovos, amêndoas e doce de gila. São doces complexos, mas simplesmente divinais. Neste artigo vamos analisar os melhores doces alentejanos e o que os torna …
O Porto é o destino ideal para amantes de comida! Além de haver boa comida, os Portuenses são generosos nas doses. Além disso, comer no Porto é barato, especialmente em comparação a Lisboa e o Algarve. O Porto tem comida para todos os gostos, comida de conforto, comida caseira, petiscos, sandes e bom peixe. A …
Quando pensamos na Madeira, a comida pode não ser a primeira coisa que nos vem à mente, mas a verdade é que a Madeira tem muito para oferecer no que toca à comida – com um clima sub tropical, com fruta exótica e deliciosa e peixe fresco. A Madeira tem características da cozinha típica Portuguesa …
Apesar de ser um país territorialmente pequeno, Portugal possui uma variedade e quantidade de vinhos que o torna excepcional. Cada vez mais os vinhos portugueses ganham honrosos prémios em concursos internacionais de grande qualidade. Não apenas por uma marca, uma casta ou uma região, mas pela generalidade dos vinhos, e entre eles o vinho verde …
Quando pensamos no que comer na Madeira a primeira coisa que lembramos é provavelmente famosa a banana da Madeira e para beber a não menos popular poncha, mas a Madeira tem muito mais para oferecer. Abençoada com solos férteis e um clima ameno, a Madeira é rica em frutos exóticos e cana de açúcar para …
O capão é uma iguaria apreciada em Portugal mas especialmente em Freamunde, cidade do concelho de Paços de Ferreira, no Norte de Portugal. Esta cidade Portuguesa primou-se na arte de capar e cozinhar o capão. Vamos explorar tudo sobe o Capão de Freamunde a sua história, receitas e restaurantes. Além de Freamunde há outros lugares …