O Alentejo tem alguns dos melhores doces de Portugal, desde o bolo Fidalgo até a Sericaia. A maior parte dos doces alentejanos é de doces conventuais, feitos quase exclusivamente com ovos, amêndoas e doce de gila. São doces complexos, mas simplesmente divinais. Neste artigo vamos analisar os melhores doces alentejanos e o que os torna …
O Porto é o destino ideal para amantes de comida! Além de haver boa comida, os Portuenses são generosos nas doses. Além disso, comer no Porto é barato, especialmente em comparação a Lisboa e o Algarve. O Porto tem comida para todos os gostos, comida de conforto, comida caseira, petiscos, sandes e bom peixe. A …
Quando pensamos na Madeira, a comida pode não ser a primeira coisa que nos vem à mente, mas a verdade é que a Madeira tem muito para oferecer no que toca à comida – com um clima sub tropical, com fruta exótica e deliciosa e peixe fresco. A Madeira tem características da cozinha típica Portuguesa …
Apesar de ser um país territorialmente pequeno, Portugal possui uma variedade e quantidade de vinhos que o torna excepcional. Cada vez mais os vinhos portugueses ganham honrosos prémios em concursos internacionais de grande qualidade. Não apenas por uma marca, uma casta ou uma região, mas pela generalidade dos vinhos, e entre eles o vinho verde …
Quando pensamos no que comer na Madeira a primeira coisa que lembramos é provavelmente famosa a banana da Madeira e para beber a não menos popular poncha, mas a Madeira tem muito mais para oferecer. Abençoada com solos férteis e um clima ameno, a Madeira é rica em frutos exóticos e cana de açúcar para …
O capão é uma iguaria apreciada em Portugal mas especialmente em Freamunde, cidade do concelho de Paços de Ferreira, no Norte de Portugal. Esta cidade Portuguesa primou-se na arte de capar e cozinhar o capão. Vamos explorar tudo sobe o Capão de Freamunde a sua história, receitas e restaurantes. Além de Freamunde há outros lugares …
O Alentejo é umas das melhores regiões para comer em Portugal. Neste artigo vamos analisar os diferentes pratos típicos e explorando o que comer no Alentejo. Apesar de historicamente o Alentejo ter sido condicionado pela escassez de produtos e ingredientes tem uma gastronomia rica e variada. Ingredientes básicos e vulgares transformam-se em iguarias devido à …
O Algarve é uma região de Portugal favorecida pelo clima quente do mediterrânico. Conhecida e procurada pelas suas praias e falésias espectaculares é um destino de férias muito requisitada. Sendo sinónimo de boa vida, relaxar na praia, esplanadas e summer vibes. Apesar de não ser tão conhecido pela sua culinária, o Algarve tem muito para …
As farófias são uma sobremesa típica Portuguesa, especialmente populares na região do sul de Portugal. Feitas com claras em castelo que são cozidas em leite, são um doce suave que desfaz na boca deixando na boca um sabor tão agradável que não vai querer comer mais nada. A receita de farófias com doce de ovos …
