Last Updated on 2025-11-17 by Jorge Bastos
A francesinha é considerada uma das melhores sandes do mundo. É um prato de origem portuense, sendo a cidade mais indicada para o comer.
Mas escolher o sítio onde comer francesinha no Porto não é tarefa fácil, pois há centenas de lugares onde se pode comer francesinha. Por isso, arregaçamos as mangas e exploramos as melhores francesinhas do Porto. O resultado final, e após comermos dezenas de francesinhas, está neste artigo. No entanto, vamos atualizá-lo sempre que comermos novas francesinhas de qualidade no Porto.
Os restaurantes referenciados não estão listados por ordem de preferência, e em qualquer um deles vai comer uma boa francesinha. O que varia, por vezes, é o sabor do molho, a qualidade e a quantidade dos ingredientes, em especial da carne, e o tamanho da francesinha. Depois, claro que depende muito dos gostos de cada um, se gosta de um molho mais picante ou neutro, maior ou menos, mais ou menos carnes.
Também analisamos as francesinhas vegetarianas e veganas, de modo a proporcionar uma experiência culinária a todos. Não é exatamente a mesma coisa, mas algumas são surpreendentemente boas!
Nós portuenses podemos ser um pouco mais picuinhas e analisamos com um pouco de mais pormenor. Mas resumidamente, qualquer um destes restaurantes é uma boa escolha para comer francesinha no Porto.
Não tivemos qualquer incentivo financeiro ou patrocínio, são restaurantes que gostamos e/ou que foram recomendados pelos nossos amigos que vivem no Porto.
O que é uma francesinha?
Francesinha é uma sande deliciosa criada no Porto. Mas não é uma simples sandes. É uma feita com pão torrado, fiambre, salsicha fresca, linguiça e bife. Por fim, é coberto com queijo derretido e com um molho muito especial.
O segredo da francesinha está no molho, que pode variar de restaurante para restaurante, e cada um tem o seu. Mas a base do molho é tomate, cerveja e piripiri. O molho e a qualidade das carnes são o que tornam a francesinha perfeita. Algumas francesinhas ainda levam um ovo estrelado ou um camarão por cima. É simplesmente divinal.
A Francesinha foi criada em 1953 no Porto por um imigrante português que se inspirou na famosa sandes francesa croque monsieur. Daí o seu nome “Francesinha”. A francesinha original usava carne assada, em vez do bife que se usa hoje.
O primeiro restaurante no Porto a servir francesinha era “A Regaleira”, que ainda existe. No entanto, a gerência mudou e a sua Francesinha não é mais especialmente prestigiada.
Atualmente, há vários restaurantes no Porto que servem boas francesinhas. Na essência, são semelhantes, podendo haver variações no molho e no tipo de carne que utilizam.
Mapa das Melhores Francesinhas do Porto
12 melhores francesinhas no Porto
Cervejaria Brasão
A Cervejaria Brasão é um dos melhores sítios para comer francesinha no Porto. É um dos nossos restaurantes de francesinha favoritos.
É um restaurante mais chique; está bem decorado e o atendimento é excelente. E a comida é muito boa. O único senão do restaurante é a grande afluência que tem, o que frequentemente gera filas de espera. O ideal é ligar para reservar uma mesa, caso contrário, vai esperar muito.
As Francesinhas da Cervejaria Brasão são muito boas. São feitas com pão de forma torrado, bife, paio, fiambre, salsicha fresca e linguiça. A carne é de excelente qualidade. As batatas fritas vêm à parte e são muito boas.
O molho de Francesinha é muito bom: não é adocicado e tem um sabor forte e picante, sem se sobrepor aos demais sabores. No entanto, as francesinhas são um pouco mais pequenas do que o habitual.
Há opção de francesinha vegetariana e o restaurante tem outros pratos para quem não quiser comer francesinha. Note que há vários restaurantes da Cervejaria Brasão no Porto. O que gostamos muito, é nos Aliados perto da câmara do Porto. As outras localizações são no Coliseu, em Foz, em Salgueiros, em Antas e em Leça.
- Preço da Francesinha com ovo sem batatas – 13€
- Serviço – muito bom e ambiente agradável
- Local: Rua de Ramalho Ortigão 28, 4000-407 Porto
Francesinha Capa Negra II
O restaurante Capa Negra II é um dos mais populares do Porto. Além de ser um óptimo sítio para comer francesinha, é um restaurante do dia a dia; serve pratos do dia e outros tipos de pratos. É um restaurante de almoço muito bom, frequentado por pessoas que trabalham nos arredores. É uma cervejaria muito grande e com ambiente descontraído.
As Francesinha do restaurante Capa Negra II, são boas, com bife, linguiça, fiambre e salsicha fresca muito boa coberta com muito queijo. A carne é de boa qualidade; a batata frita também. O molho é bom, um pouco picante, mas não é adocicado. Tem pouco molho, mas pode sempre pedir mais.
O restaurante serve outros pratos além de francesinha, como já mencionamos. Não têm francesinha vegetariana, e tem a opção de meia francesinha. O restaurante é espaçoso e, normalmente, não tem filas de espera nos dias da semana. Atendimento bom, mas não excelente.
- Preço da Francesinha com ovo e batata– 12,50€
- Serviço – Bom e ambiente agradável, pode ser um pouco ruidoso.
- Local: Rua do Campo Alegre 191, 4150-177 Porto
#3 Taverna Yuko Tavern
O Yuko Tavern é um restaurante típico de francesinha. Apesar de servir alguns petiscos como prego, pica pau, omelete e sandes de presunto, a sua especialidade é a francesinha. O restaurante tem um decoração muito característica de taberna e tasca, parece uma casa agrária antiga o que lhe dá um ambiente rústico.
A francesinha é muito boa. Tanto a quantidade quanto a qualidade da carne são boas. Leva bife, linguiça, fiambre e salsicha fresca boa. Está coberta de queijo. O molho não tem um sabor forte, é muito neutro e não era picante. Por isso, o que gostamos menos foi o molho; depende muito do gosto de cada um. A batata frita era boa.
Tem opção de meia Francesinha e de Francesinha vegetariana (não experimentamos). O restaurante não é muito espaçoso, sendo altamente recomendável reservar.
- Preço da Francesinha com ovo sem batata– 12,00€
- Serviço – Muito bom e ambiente agradável
- Local: Rua de Costa Cabral 2331, 4200-232 Porto
#4 Casanova – uma das melhores vegan
O restaurante Casanova tem as melhores francesinhas veganas do Porto. Se és vegan ou vegetariano e queres comer uma boa francesinha, o restaurante Casanova é o sítio para ti. Mesmo não sendo vegan, tanto a Francesinha vegan quanto a tradicional são muito boas.
É um restaurante simples, tipo snack-bar, que serve outros pratos além da francesinha. Note que não é um restaurante vegan e, por isso, não tem outros pratos veganos.
Quanto à francesinha vegan, é muito boa e reproduz bem os sabores da francesinha. Ela leva seitan, chouriça e linguiça veganas. Vem coberta com um queijo vegan delicioso e um molho de tomate com ervas muito bom. O conjunto é muito semelhante a uma francesinha. Muito boa e satisfatória. Foi claramente a nossa francesinha vegan ou vegetariana favorita.
A Francesinha tradicional é também deliciosa; tem carne de boa qualidade: bife, salpicão e linguiça, com muito queijo a cobrir. O molho tem um sabor forte à cerveja, ligeiramente picante, mas, para nós, isso é essencial. As batatas fritas são caseiras e muito boas.
O restaurante não costuma encher, pelo menos nos dias das semanas, mas aceita reservas, pelo que é preferível reservar. O único senão deste restaurante é não aceitarem MB.
- Preço da Francesinha com ovo sem batata ou Vegan– 10,00€
- Serviço – Muito bom e ambiente agradável
- Local: Rua da Constituição 691, 4200-200 Porto
#5 O Afonso
O Afonso é um dos restaurantes de Francesinha mais famosos do Porto. É um bom restaurante de francesinhas que se tornou ainda mais conhecido depois que o chefe e apresentador Anthony Bourdain comeu lá no programa da CNN – Parts Unknown.
É escusado dizer que este restaurante é movimentado. Não aceitam reservas, por isso, o indicado é vir durante a semana e, preferencialmente, vir cedo, às 12h ou às 19h. Senão vai ter filas de espera. É um restaurante do tipo cervejaria/snack-bar. Tem uma decoração muito própria, relacionada à Fórmula 1 e a várias fotografias de Ayrton Senna.
Quanto à Francesinha, é muito boa. A carne é de boa qualidade, com bife, linguiça, fiambre, salpicão e salsicha fresca. Está coberta com uma boa quantidade de queijo. O molho tem um sabor forte e picante, com um travo forte de bebidas alcoólicas — segundo dizem, leva vários tipos de bebidas alcoólicas. A batata frita é boa.
Em resumo, a francesinha é boa, especialmente para quem gosta de sabores fortes. Se não gosta tanto de sabor forte com um travo de álcool, talvez esta francesinha não seja para si.
No restaurante, servem outros tipos de francesinha, como a francesinha de lombo e a francesinha vegetariana. Também têm outros tipos de pratos tradicionais portugueses.
- Preço da Francesinha com ovo sem batata – 13,00€
- Serviço – Muito bom e ambiente agradável
- Local: Rua da Torrinha 219, 4050-610 Porto
#6 Café Santiago
O Café Santiago é um dos restaurantes de francesinhas mais famosos de Porto. É um restaurante tipo snack bar que também serve prato do dia. Tem um ambiente muito relaxado que muitos portuenses frequentam para comer diariamente. Dito isso, é um restaurante muito requisitado e, por isso, tem filas de espera. Aconselhamos ir cedo, pelas 12h. Não aceitam reservas.
Quanto à francesinha, é muito boa. A qualidade da carne é boa; tem uma excelente linguiça. Bastante queijo a cobrir. O molho é agradável, um pouco picante, mas não tem um sabor excessivamente intenso. As batatas fritas são razoáveis, mas não são das melhores, pois, por vezes, ficam um pouco meladas.
Não têm francesinha vegetariana, mas têm outros pratos, incluindo prato do dia. Há três cafés em Santiago: dois na rua de Passo Manuel e um na Praça dos Poveiros. O restaurante original fica na Rua de Passos Manuel e é o que avaliamos originalmente. Entretanto, já fomos também à da Praça dos Poveiros e as francesinhas eram igualmente boas.
- Preço da Francesinha com ovo e batata – 12,00€
- Serviço – Bom e ambiente agradável
- Local: R. de Passos Manuel 226, 4000-382 Porto
#7 Cufra
O restaurante do Cufra é uma marisqueira, por isso, não sendo as francesinhas a sua única especialidade, elas são ótimas também. É um restaurante grande com diversos tipos de pratos, incluindo pratos do dia, sendo o seu forte os mariscos.
A francesinha é bastante boa e muito recheada e com ingredientes de boa qualidade. A francesinha do Cufra tem lombo assado em vez de bife ou tem bife e lombo. Além do lombo, tem mortadela, fiambre e salsicha fresca. É coberto com uma boa quantidade de queijo. O molho tem um sabor picante, talvez demasiado forte para algumas pessoas. As batatas fritas são boas.
Tem outros tipos de francesinha, como francesinha com camarão ou camarão gigante, o que pode tornar a francesinha um pouco mais cara.
Uma das vantagens deste restaurante é o grande parque de estacionamento coberto ao lado do supermercado Continente.
- Preço da Francesinha de lombo assado sem ovo – 11,00€
- Serviço – Bom e ambiente agradável
- Local: Av. da Boavista 2504, 4100-119 Porto
#8 Santa Francesinha
A francesinha do restaurante Santa Francesinha também é uma das melhores do Porto. A especialidade do restaurante é a francesinha, apesar de oferecer outros pratos, como prego, bifana e prato do dia. É um restaurante snack-bar e tem muito espaço. Geralmente não tem filas de espera.
A francesinha tem uma boa quantidade e qualidade de carne. Leva bife, fiambre, salsicha fresca e um pouco de linguiça (podia ter mais). É coberta com uma boa quantidade de queijo. E o molho é bom, um pouco picante, mas sem sabor excessivo. No geral, é uma francesinha respeitável, sem nada de errado, mas também nada extraordinário.
Também tem opção de francesinha vegan, com cogumelos portobello, tomate grelhado, cebola grelhada, bifinhos de seitan, chouriço de soja, curgete e salsicha vegan. O molho é vegan também. É boa, mas não chega ao nível do Casanova.
Além da francesinha tradicional, tem francesinhas de vários gostos e feitios, como de frango, camarão, com bife picada em pão bijou. Nunca experimentamos nenhuma destas, pelo que não podemos classificá-las.
- Preço da Francesinha sem ovo nem batatas – 12,00€
- Serviço – Muito bom e ambiente agradável
- Local: Praça dos Poveiros 72, 4000-032 Porto
#9 Lado B
O restaurante Lado B é famoso por suas francesinhas. Tem outros pratos, mas a francesinha é a especialidade. A francesinha do Lado B tem até marca registada. Há dois restaurantes no Lado B, um perto do Coliseu, outro no Mercado Bom Sucesso.
Quanto à francesinha típica do Lado B, é bastante boa. Tem uma boa quantidade e boa qualidade de carne. Leva bife, linguiça, fiambre e salsicha fresca. O pão é um pouco mais melado do que o normal e coberto com uma generosa camada de queijo. Quanto ao molho, é um pouco picante. A francesinha é um pouco menor que as habituais.
Tem outros tipos de francesinha, como a original de carne assada e a vegetariana. A francesinha vegetariana é boa mas nada de extraordinário, a francesinha vegan da Casanova é melhor. Leva salsicha de tofu fumado, beringela, salsichão vegetal. Vem com ovo se quiser. O molho é muito diferente da francesinha tradicional. Tem sabor a tomate e um pouco de farinha.
O restaurante é muito procurado, por isso poderá ter algumas filas de espera. Não aceitam reservas, mas aceitam dar o nome para ficar na fila de espera.
- Preço da Francesinha com ovo sem batatas fritas – 9,75€
- Serviço – Muito bom e ambiente agradável
- Local: R. de Passos Manuel 190 Frente, 4000-382 Porto
#10 Café Onital
O Café Onital é um snack-bar que serve refeições rápidas e prato do dia. É um restaurante pouco conhecido e simples, mas tem uma das melhores francesinhas do Porto, pelo menos para nós.
A francesinha é generosa e tem ingredientes de boa qualidade. Leva bife (que estava no ponto, o que não acontece sempre na francesinha), salsicha fresca, fiambre e é coberta com uma generosa quantidade de queijo. Se é amante de queijo ,vai adorar esta francesinha. Quanto ao molho, este destaca-se por ter um sabor forte e agradável (mas não sabe muito a álcool) e por ser bastante picante. É a francesinha mais picante desta lista. Quanto às batatas fritas, é o aspeto pior da francesinha; comem-se, mas não são espetaculares.
Este restaurante não tem francesinha vegetariana. Tem a opção de comer meia francesinha, se for para duas pessoas. Normalmente é um lugar com pouco movimento à noite, por isso não precisa de reservar. É o lugar ideal se quer comer uma francesinha excelente num sítio sem multidões.
- Preço da Francesinha com ovo e batatas fritas – 11€
- Serviço – Muito bom e ambiente agradável
- Local: R. de Latino Coelho 5, 4000-315 Porto
Francesinha Café
O Francesinha Café foi a última adição a este registo das melhores francesinhas do Porto. E, no entanto, é a nossa favorita atualmente. De facto, não temos nada a apontar à francesinha e, dificilmente, poderia ser melhor. É um 10/10.
O molho (que é o principal) é delicioso, à moda do Porto (ligeiramente picante) e aveludado. Os ingredientes são de excelente qualidade, incluindo o bife tenro e no ponto. A montagem também é perfeita e tudo liga lindamente. O ovo e as batatas a acompanhar também estavam bons.
O único ponto negativo do Francesinha Café é a própria experiência. O sistema de entrada é muito estranho, com a porta fechada e sem campainha, o que torna a entrada no estabelecimento um pouco cómica. Isto, se não estiver a chover, caso contrário é trágica… E esta é a única razão para termos ido lá apenas uma vez.
Além disto, o local é extremamente pequeno e dada a sua qualidade, popularidade e sistema de porta fechada é absolutamente obrigatório reservar, e de preferência com bastante antecedência.
- Preço da Francesinha com ovo – 14,5 €. As batatas são pagas à parte (+2 €)
- Serviço – restaurante pequenino com ambiente agradável. O serviço foi razoável.
- Local: Rua da Alegria, 946, Porto
Lemos Café
Se gostas de comer francesinha num espaço informal e tradicional, o Lemos Café, na zona da Boavista, é uma excelente escolha. O ambiente é descontraído, como um verdadeiro snack-bar portuense, mas a comida é levada muito a sério.
A francesinha é feita com ingredientes de qualidade: o bife estava no ponto certo, a linguiça grelhada e o queijo derretido destacaram-se, e até o ovo e as batatas caseiras estavam muito bons. O molho é ligeiramente picante e à moda do Porto — embora pudéssemos querer um pouco mais de profundidade, continua acima da média.
Há opção de meia francesinha ou versão XL, mas comemos a “especial” e foi o tamanho ideal para nós. Não tem opção vegetariana. Também servem outros pratos habituais nestes espaços, como cachorrinhos, pica-pau e hambúrgueres.
O espaço é agradável, de dimensões médias, mas é muito procurado, especialmente no fim de semana. Se quiser evitar esperas, o ideal é ir à semana, pois não aceita reservas.
Ideal para quem quer uma francesinha autêntica e cheia de sabor.
- Preço da Francesinha com ovo – 12 €, já com batatas. Excelente relação qualidade/preço.
- Serviço – restaurante médio, com ambiente agradável. Serviço muito simpático.
- Local: Rua de 5 de Outubro 447, 4100-176 Porto
Guarde para mais tarde
