A francesinha é considerada uma das melhores sandes do mundo. É um prato que tem origem no Porto, sendo a cidade mais indicada para o comer. Mas escolher o sítio onde comer francesinha no Porto não é tarefa fácil, pois existem centenas de lugares onde comer francesinha. Por isso, arregaçamos as mangas e exploramos as …
Moelas estufadas é um dos petiscos mais apreciados em Portugal. É um petisco delicioso, no qual o truque está no molho que tem um sabor intenso e ligeiramente picante. Este petisco é acompanhado com pão de forma a poder mergulhar no apetitoso molho. Moelas de frango são vísceras e miudezas da ave, é um ingrediente …
O pão doce português é um pão adocicado tradicional muito associado ao folar e às tradições pascais mas também e a outras festas típicas como o dia de todos os santos ou até o dia da cidade de Santa Maria da Feira. Atualmente o pão doce não pode faltar nas mesas das casa dos Portugueses …
A Aletria é uma sobremesa muito antiga e tradicional do Natal em Portugal. É um doce simples feito com poucos ingredientes, normalmente em casa pelas avós. Apesar de estar lentamente a cair em desuso é deliciosa e sabe a Natal. A Aletria tradicional Portuguesa é um doce feito com uma massa muito fina, também chamada …
Sopas Secas é uma sobremesa tradicional de Natal do norte de Portugal, especialmente das regiões do Douro, Tâmega e Ave. É um doce simples, que usa poucos ingredientes e muito fácil de fazer. Apesar de estar a cair em desuso, esta sobremesa típica é muito reconfortante. Vamos explicar como fazer Sopas Secas tradicionais e assim …