Se procura os melhores pastéis de nata de Lisboa, veio ao sítio certo. Provámos dezenas de pastéis de nata ao longo dos últimos anos para criar esta seleção das pastelarias que realmente valem a pena.
Os pastéis de nata tiveram origem em Lisboa, mais precisamente em Belém, onde nasceram os famosos Pastéis de Belém. São os originais e uma paragem obrigatória para quem visita a cidade. Ao longo do tempo, surgiram muitas outras pastelarias que criaram versões de enorme qualidade e que também merecem ser provadas.
Esta lista resulta de muita pesquisa e, claro, de muitos pastéis de nata provados. Reunimos aqueles de que mais gostamos, avaliando a textura e o sabor do creme, a qualidade da massa folhada, o rácio entre a crosta e o recheio e, acima de tudo, o sabor.
Há centenas de cafés e pastelarias em Lisboa que vendem pastéis de nata. Uns são melhores do que outros, mas, se não tem tempo para os experimentar todos e quer provar alguns dos melhores, estas são as nossas recomendações. Temos a certeza de que não se vai arrepender!
Mapa das Pastelarias com os Melhores Pastéis de Nata em Lisboa
Neste mapa reunimos todas as lojas das pastelarias mencionadas neste artigo. Cada cadeia de pastelarias está identificada com uma cor diferente para ser mais fácil encontrar a loja mais próxima. Os Pastéis de Belém estão assinalados com uma estrela amarela, por serem os originais e existirem apenas nesta localização.
Tenha em conta que as cadeias de pastelarias podem abrir ou encerrar lojas ao longo do tempo.
Pastéis de Belém
Este é o sítio para comer pastéis de nata, o lugar de referência em Portugal e no mundo. Foi aqui que os pastéis de Belém começaram a ser comercializados em 1837. Este doce conventual foi criado no Mosteiro dos Jerónimos, mas, com a dissolução das ordens religiosas, em 1834, a receita foi transmitida à pastelaria Pastéis de Belém, onde continua a ser produzida até hoje.
Aqui os pastéis de nata chamam-se Pastéis de Belém. São uma marca registada e a sua receita permanece secreta. Em mais nenhum lugar do mundo se podem vender Pastéis de Belém; apenas esta pastelaria pode utilizar esse nome. Os pastéis de nata são inspirados na receita original, mas o Pastel de Belém é único. E, sim, é absolutamente delicioso — não há outro igual.
Se quiser perceber melhor a diferença entre ambos, consulte o nosso artigo sobre Pastel de Nata vs. Pastel de Belém.
É provável que encontre uma fila de espera enorme para entrar nos Pastéis de Belém, mas vale bem a pena. A massa é fina, extremamente folhada e estala a cada dentada, com um sabor rico a manteiga. O recheio é cremoso, doce, com notas de ovo e um ligeiro toque de limão. Tudo se envolve na boca, resultando numa explosão de sabores sublime. Comidos ainda quentes, acompanhados por um café, são um pequeno almoço digno do paraíso.
Continua a ser o nosso favorito e aquele que recomendamos a qualquer visitante experimentar pelo menos uma vez, para além do pastel de Belém, a experiência de comer nesta pastelaria histórica, fundada em 1837, é memorável. O espaço é muito bonito, com lindíssimos azulejos tradicionais, e ainda é possível observar parte do processo de fabrico.
Com um preço de 1,60 € por unidade (julho de 2026), não pode sair de Lisboa sem provar um.
Santo António
A pastelaria de Santo António fica junto ao Castelo de São Jorge e é o nosso pastel de nata favorito (não contando com o pastel de Belém) e um dos melhores de Lisboa. Tanto que venceu o concurso do Melhor Pastel de Nata de 2019. É bastante cobiçado por turistas e locais, por isso prepare-se para enfrentar filas de espera.
Os pastéis são servidos quentes e destacam-se pelo folhado leve e muito crocante.. O recheio é generoso, cremoso e com um ligeiro travo a limão. É daqueles pastéis de nata que dificilmente se consegue comer apenas um. Tem todos os critérios necessários para um excelente pastel de nata.
Com um custo de 1,40 € por unidade, vale bem a pena provar um e levar alguns para casa depois de uma visita ao Castelo de São Jorge.
Aloma
Os pastéis de nata da Aloma são outros que merecem bem ser considerados dos melhores de Lisboa. Também já venceram várias vezes o concurso dos melhores pastéis de nata de Lisboa. Há várias pastelarias Aloma espalhadas pela cidade. Nós fomos à Aloma que fica perto da estação do Oriente, numa localização muito conveniente para quem está a chegar ou sair de Lisboa.
São pastéis de nata bem estaladiços e amanteigados. São bastante recheados e até parecem ligeiramente maiores do que o habitual. O creme tem um sabor a ovo muito suave, mas é muito saboroso e cremoso, com um ligeiro travo a limão. A superfície está queimada na medida certa.
Na nossa visita não foram servidos quentes, o que retirou alguns pontos à experiência, e custam 1,40 € (julho de 2026). A pastelaria também serve outros clássicos da doçaria portuguesa, como o pão de Deus, o bolo-rei e muitos outros.
Castro – Atelier de Pastéis de Nata
A Castro – Atelier de Pastéis de Nata também é uma pastelaria especializada em pastéis de nata. Todo o foco vai para este delicioso pastel, com uma massa fina e amanteigada, generosamente recheada com um creme de sabor suave a ovos e um toque muito leve de limão. O creme é ligeiramente mais líquido do que o habitual, mas tudo se conjuga na perfeição.
A Castro tem um estilo mais clássico, com louça da Vista Alegre e um toque requintado em todos os detalhes. Na loja pode acompanhar o processo de confecção dos pastéis de nata. Existem duas lojas em Lisboa e uma no Porto. Geralmente não têm muito espaço para se sentar, mas depois de provar um vai querer levar mais alguns para comer em casa.
Os pastéis de nata são servidos quentes e custam 1,70 € (julho de 2026), sendo os mais caros desta lista.
Manteigaria – Fábrica de Pastéis de Nata
A Manteigaria é uma das pastelarias de pastéis de nata mais famosas de Portugal e do mundo. Tem várias lojas em Lisboa, no Porto, em Braga e até no estrangeiro. É uma pastelaria inteiramente dedicada aos pastéis de nata, servindo apenas bebidas para acompanhar.
Toda esta dedicação resulta num pastel de nata praticamente perfeito, com uma massa folhada bem amanteigada, crocante e generosamente recheada. O creme tem um sabor suave, com um final ligeiramente cítrico. Servido quentinho, polvilhado com um pouco de canela, é tudo o que se pode querer.
O pastel de nata custa 1,50 € (julho de 2026). As lojas podem variar ligeiramente entre si: algumas dispõem de espaço para se sentar e comer, enquanto outras estão mais vocacionadas para o serviço de takeaway.
Fábrica da Nata
A Fábrica da Nata, como o nome bem indica, é especialista em pastéis de nata, mas não se deixe enganar: tem muitos mais doces que encantam a vista. Também oferece combinações bem caricatas, como pastel de nata com gelado de pastel de nata, milkshake de pastel de nata, pastel de nata com vinho do Porto e pastel de nata com Licor 35.
Há várias lojas da Fábrica da Nata em Portugal, nomeadamente em Lisboa, no Porto e em Sintra. Nós fomos à da Rua Augusta, em Lisboa, e gostámos da experiência. O espaço é muito estiloso e, além disso, através da montra consegue ver a produção dos pastéis de nata.
Quanto ao pastel de nata tradicional, não desilude. O folhado é leve, muito crocante e bem executado, exatamente como se espera de um bom pastel de nata. O creme é espesso, mas delicioso. Além disso, são servidos quentinhos. Custam 1,50 €.
Nat’elier
A Nat’elier é uma pastelaria dedicada aos pastéis de nata, com uma imagem de marca muito marcante, onde, além de pastéis de nata, também pode comprar merchandising. Para além do pastel de nata tradicional, pode experimentar versões com outros sabores, como crème brûlée, chocolate do Dubai, tiramisù, entre outros.
Quanto ao pastel de nata tradicional, tem uma crosta mais fina e uma textura ligeiramente elástica. O recheio é doce, com subtis notas de limão, mas sem serem muito intensas. São servidos mornos, com a superfície ligeiramente queimada. Têm um aspecto um pouco tosco, mas são saborosos.
Custam 1,60 € (julho de 2026) e, no espaço, também pode participar em workshops de preparação de pastéis de nata, o que é muito interessante. Um pormenor muito bonito é que as embalagens para levar são muito estilosas.
Bread and Friends no Marquês
A Bread and Friends é uma pastelaria, padaria e brunch um pouco mais premium. Fica no interior do hotel Epic Sana. A sua especialidade é a massa folhada, que é bem airosa e estaladiça, mas também servem pão e uma grande variedade de doces.
Os pastéis de nata da Bread and Friends destacam-se pela sua crosta grossa e bem estaladiça, com uma massa folhada muito boa. O creme é doce e denso. Ainda assim, decidimos incluí-los nesta lista porque um pastel de nata e um café aqui são divinais, e uma excelente experiência.
Custam 1,50 € e, infelizmente, são servidos frios, mas compensam pela sua crocância e creme delicioso.
Claro que esta lista é subjetiva, cada pessoa valoriza características diferentes num pastel de nata. Ainda assim, aproveite para provar o maior número possível de pastéis de nata em Lisboa, afinal, foi aqui que nasceram. E não se esqueça: sabem ainda melhor quentinhos e polvilhados com um pouco de canela.
Nós continuaremos a atualizar esta lista sempre que encontrarmos uma pastelaria que mereça entrar. Lisboa está cheia de excelentes pastéis de nata e adoramos voltar para descobrir novos favoritos.
O pastel de nata é um dos doces mais emblemáticos de Portugal, mas existem muitos outros doces tradicionais portugueses que também merecem ser descobertos. Estes são os nossos doces e pastéis favoritos de Portugal.
Se passar pelo Porto, não deixe de consultar também a nossa lista de locais onde comer os melhores pastéis de nata da cidade: Onde Comer os Melhores Pastéis de Nata no Porto.